Blog
Alles wat je wil weten over cacao en het laatste nieuws over ons natuurlijk.
Theobromine in cacao, de voordelen en… een waarschuwing
Theobromine is waarschijnlijk de meest bekende molecule in cacao. Het houdt rechtstreeks verband met de Latijnse naam van de cacaoboom: Theobroma Cacao. Theo betekent “God” en Broma betekent “voedsel”. Letterlijk ‘voedsel van de goden’.
Wat is ceremoniële cacao?
Ceremoniële cacao is cacao van hoge kwaliteit die bewust wordt vervaardigd met respect voor alle aspecten van het ambacht. Het
