We nemen je in deze Wild Child Cacao workshop mee in de wondere wereld en ambacht van cacao van boon tot reep. Je leert cacao maken vanaf de boon in onze ambachtelijke chocolademakerij in Amsterdam Noord! Je proeft verschillende soorten chocolade, leert over de diversiteit van cacao bonen, krijgt een kijkje in de machine kamer en gaat aan het einde van de workshop naar huis met je eigen gemaakte chocolade reep. Een smakelijke workshop voor familie/vrienden of collega’s!

VAN BOON TOT REEP
Cacao heeft een hele lange geschiedenis; we leren je alles over de oude werkwijzen, de ceremoniële benadering van cacao en hoe deze wonderplant de wereld heeft veroverd. Ook krijg je veel te leren over de gezondheidsvoordelen van cacao en hoe het maken van chocolade nou eigenlijk in z’n werking gaat. Hint: er wordt veel geproefd!

JE EIGEN CHOCOLADE REEP
Als echte Chocolatiers maken jullie aan het einde van de workshop je eigen samengestelde chocolade reep om mee naar huis te nemen. Met de chocolade die we hier maken als basis natuurlijk! We begeleiden je hierin, maar het gaat vooral om je eigen creativiteit!

WORKSHOP RESERVEREN
We geven deze workshop vanaf 6 tot 12 personen, voor jong (vanaf 10 jaar) tot oud! De kosten zijn € 45,00 per persoon en de hele workshop duurt bij elkaar zo’n 2,5u . Wil je met meer dan 12 mensen komen? Stuur ons dan even een mailtje voor mogelijkheden en korting!

Om de workshop te boeken selecteer je het aantal personen en klik je op de button ‘voeg toe aan winkelwagen’.  Zet in de notities een aantal voorkeursdata en of je in de ochtend of middag wil komen (Je kunt een workshop volgen vanaf 10:00 tot 13:00 of 15:00 tot 18:00), dan nemen we spoedig contact met je op.