Cacao is een topbron van magnesium
Goed nieuws: cacao is een van de beste bronnen van magnesium! Een ceremoniële kop Wild Child Cacao bevat 50% van de aanbevolen dagelijkse dosis!
Goed nieuws: cacao is een van de beste bronnen van magnesium! Een ceremoniële kop Wild Child Cacao bevat 50% van de aanbevolen dagelijkse dosis!
In onze huidige maatschappij, krijgen we onze energie en kick meestal van drankjes met een hoge cafeïne component: koffie en energie drankjes zoals Red Bull. Sommige mensen zijn er afhankelijk van en denken dat ze niet zonder kunnen. Ik herinner me de rijen bij de koffieautomaat in onze pauzes op de universiteit nog heel goed. …
Het verschil tussen koffie (cafeïne) en cacao (theobromine) Lees verder »
Theobromine is waarschijnlijk de meest bekende molecule in cacao. Het houdt rechtstreeks verband met de Latijnse naam van de cacaoboom: Theobroma Cacao. Theo betekent “God” en Broma betekent “voedsel”. Letterlijk ‘voedsel van de goden’.